Det glemte jeg nesten, lagde verdens enkleste og kjempe gode kveldsmat her om dagen... Skal heller bruke den til lunsj, for ble litt for mett rett før sengetid...
(Hadde visst spist opp rekene før dette bildet ble tatt. :))
Du trenger:
Reker (jeg brukte de i lake)
3 hvitløksfedd
Nudler
Krydder (jeg hadde chili, hvitløk og pepper)
Fres hvitløken i en varm panne med olje i 2-3 min, så hiver du i rekene. (Jeg lot alt vannet renne av, for lake er ikke det beste.) Kok opp nudler og bland sammen. Himmelsk!
Det verken høres eller ser spesielt godt ut. Men prøv det, enklere blir det ikke!
Det hørtes kjempe godt ut.må prøve:) kan ikke du legge ut noen gode middagsoppskrifter til folk som er litt matlei?:)
SvarSlett