Urji-time og en deilig salat...

Endelig litt kvalitetstid med beste Urji... Etterlengtet! Vi har sett "Hvordan bli dumpet på ti dager" (Etter en liten diskusjon...) og spist Carina`s salat. Dere skal få oppskriften siden den er så sykt god og lettvindt på en varm sommerkveld...



Dette trenger du: 

Pastarør
Pesto
Salatkylling
Rødløk
Fetaost
Mais
Tomat
Agurk
Paprika
Ruccola salat

Bland alt i en bolle, og vips, ferdig :-)

Dressing:

1 boks rømme
2 ss. ketshup
2 ss. majones
1 fedd hvitløk
Persille

Er også nydelig med focaccia brød til :-)




Nå skal bagen pakkes og bilen fylles opp... Hyttetur står for tur og vi gleeder oss :-) Nyt helgen allesammen, vi krysser fingrer for bra vær!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du besøkte Madeleine`s lille verden og velkommen tilbake :)